2013.08.14.
Milotai mézes grillázstorta lett az Ország Tortája 2013-ban, mely augusztus 17-től nálunk is kapható!
A Milotai mézes grillázstorta lett Magyarország tortája az idén. A mézes süteményt a budapesti Major Cukrászda készítette. A tortát augusztus 19-én és 20-án lehet majd megkóstolni a Magyar Ízek utcája rendezvényen, de nálunk már augusztus 17-től megteheti ezt!
Érdemes megkóstolni, nagyon finom!
A nyertes sütiben kétféle krém található: egy pralinés és egy mézes réteg, ezeket pedig egy ropogós, diós-grillázsos réteg választja el. Minden tortához 30 dkg diót használunk fel.
Az ország tortáján kívül az ország cukormentes tortáját is megválasztották, ez a ribizlihabos-almás réteges lett. Ezt Nádori László, a Nádori Cukrászda aranykoszorús mestere készítette.
Itt a verseny jóval szigorúbb szabályok szerint zajlott: a hozzávalókat a cukorbetegeket segítő Egy Csepp Figyelem Alapítvány által összeállított listából kellett kiválasztani. Ezt a listát a Dietetikusok Országos Szövetsége is ellenőrizte. A ribizlihabos sütemény minden kívánalmat teljesít: sem cukrot, sem fehér lisztet, sem adalékanyagot vagy mesterséges édesítőszert nem tartalmaz, a szénhidráttartalma pedig nagyon alacsony. Egy szelet 130 kalória.
Az ország tortája tulajdonképpen Magyarország születésnapi tortája. Ilyen süteményt 2007 óta választanak, a tavalyi versenyt Pintér László szabolcsi almás máktortája nyerte.
Cukormentes torta-verseny tavaly óta létezik, ezzel is felhívva a figyelmet az egészségmegőrzésre és a cukorbetegség veszélyeire. 2012-ben Zila László „almatorta egressel” nevű kreációja győzött.
(forrás: www.szeretelekmagyarorszag.hu, fotók: Soós Lajos, MTI fotó, Erdőháti Áron, Zana Krisztián)
Augusztus 19-én és 20-án is nyitva vagyunk! Szerettel várunk mindenkit!