Közel 40 féle torta akár másnapra is családi cukrászdánkból!

Kiváló és természetes alapanyagok, hagyományos és különleges receptek, gondos kezekkel!

Kapcsolat

Páratlan Cukrászda

Szigetszentmiklós
Határ és Tököli út találkozásánál

Nyitvatartás:

Hétfő: zárva

Kedd: 10:00 - 20:00

Szerda: 10:00 - 20:00

Csütörtök: 10:00 - 20:00

Péntek: 10:00 - 20:00

Szombat: 10:00 - 20:00

Vasárnap: 10:00 - 20:00

Telefon: 06-30/583-6929

E-mail: info@tortasziget.hu

Pályázat

Megosztás

Magyarország tortája 2021

2021.08.10.

Magyarország tortája 2021

„NAPRAFORGÓ” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. Augusztus 20-tól nálunk is megkóstolhatjátok!

Fodor Sándor budapesti cukrász kreációja, a „NAPRAFORGÓ” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet.

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén jubileumi, tizenötödik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére.

Bár a nyertest, Fodor Sándort (Habcsók Cukrászda, Budapest) a NAPRAFORGÓ ötletének szárba szökkenésekor a nyári napraforgó mezők inspirálták, mégis egy igazi négy évszakos torta született. Jól esik a nyári melegben, a vilmoskörte üdeségével és a hársmézes friss joghurt savanykásságával, a hűvösebb napokon pedig, amikor melegebb ízekre vágyunk, a pirított napraforgó telt ízével és karamellizált csokoládéval kényeztet. Csokoládés, ropogós talpon, búzaliszt mentes, pirított napraforgó őrleménnyel készült felverten helyezkednek el a különböző textúrájú rétegek. A napraforgó, a csokoládé, a körte és a méz „szeretik egymást”, körbeérnek az ízek, melyeket a vilmoskörte pálinka még inkább kiemel.

(Forrás: Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete, fotó: Nagy Mihály)

vissza